החיבור בין שוקולד לאמנות – איך שוקולד הפך לנושא לאומנות בעולם המודרני שוקולד תמיד היה אחד מהממתקים האהובים ביותר בעולם, אך בשנים האחרונות, הוא הפך מעבר למזון טעים לחומר יצירתי. השוקולד, שהיה פעם תוספת פשוטה למאכלים, היום מצוי בשימוש בעבודות אמנות מרהיבות ומיוחדות. בואו נצלול אל תוך העולמות המרתקים שבהם שוקולד מהווה לא רק חומר […]

הטרנדים החמים בעולם השוקולד לשנת 2025   השוקולד הוא חומר גלם שמתחדש כל הזמן, והיצרנים והקונדיטורים תמיד מחפשים דרכים חדשות ומרגשות לשדרגו ולהפתיע את הלקוחות. אז מה צפוים להיות הטרנדים החמים בשוקולד לשנת 2025? הנה המגמות שיכבשו את עולם השוקולד בשנה הקרובה:   1. שוקולד בריא יותר   המודעות לבריאות רק הולכת ומתרקמת, ויותר ויותר […]